ОГЛАВЛЕНИЕ                                                                                                                                                                                                                          стр.

ВВЕДЕНИЕ

1. ПРОИЗВОДСТВЕННО – ЭКОНОМИЧЕСКАЯ  ХАРАКТЕРИСТИКА

 ООО  «ЗУР ЧИШМА»  АЗНАКАЕВСКОГО РАЙОНА  РТ

1.1. Природно-климатические условия предприятия

1.2. Производственно – экономическая  характеристика ООО «Зур Чишма» Азнакаевского района РТ

2.  АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО И ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА И РАЗРАБОТКА РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО ЕГО УЛУЧШЕНИЮ

2.1. Рекомендации по улучшению производства сыра

2.2. Анализ существующих технологий производства сыра

2.6. Основные расчеты 

3.  МОДЕРНИЗАЦИЯ КОНСТРУКЦИИ

3.1. Анализ существующих конструкций сырных ванн

3.2. Выбор и обоснование конструкции

3.3. Конструктивные расчеты

3.3.1. Исходные данные для расчета

3.4. Расчет ременной передачи

3.5. Расчет цепной передачи и определение межосевого расстояния

3.6. Проверочные расчеты шпонок

4. ОБОСНОВАНИЕ ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ СЫРНОЙ ВАННЫ

4.1. Расчет технико-экономических показателей и их сравнение

4.2. Расчет технико-экономических показателей эффективности проекта и

их сравнение

5. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

ВЫВОДЫ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

СПЕЦИФИКАЦИИ

ПРИЛОЖЕНИЯ